ВНИМАНИЕ! Продукция (творог 9%) выработанный АО «Серовский городской молочный завод» представляет потенциальную угрозу жизни и здоровью людей.
При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, с помощью данных в ФГИС «Меркурий» установлено, что в подведомственное Вам учреждение 01.11.2022 по ВСД № 16519722125 от АО "Серовский городской молочный завод", 624999, Российская Федерация, Свердловская обл., г. Серов, ул. Водопроводная, д. 14, поступил «творог замороженный м.д.ж. 9%» в количестве 99,9 кг, произведённая АО "Серовский городской молочный завод" ИНН 6632002846, адрес осуществления деятельности: 624999, Российская Федерация, Свердловская обл., г. Серов, ул. Водопроводная, д. 14. Указанная продукция изготовлена из сырья «творог резервный 9%» (транзакция № 5439275459 от 21.10.2022). Наименование
«творог замороженный м.д.ж. 9%», «творог резервный 9%» отсутствует в числе применяемых понятий и определений, установленных п. 5 раздела II Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 года N 67, в связи с чем идентифицировать указанную продукцию не представляется возможным. Таким образом данная продукция, выработанная АО "Серовский городской молочный завод", не может находится в обороте в виду ее отсутствия в числе применяемых понятий и определений, установленных Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Так же при просмотре ПВСД №15772864689 транзакция №5243263258 от 02.09.2022 для выработки выше указанной продукции в графе (сырье), сырье отсутствует.
Что является нарушением обязательных требований, установленных: п.п. 5 ТР Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» от 9 октября 2013 года N 6702.09.2022, п. 2, 3, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв. Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.
В связи с тем, что выработанная АО "Серовский городской молочный завод" продукция неизвестного происхождения и представляет потенциальную угрозу жизни и здоровью людей, просим принять исчерпывающие меры по недопущению причинения вреда. При наличии данной продукции на предприятии прошу сообщить для проведения отбора проб.
