Особо опасная инфекционная болезнь – сибирская язва

Сибирская язва — одно из наиболее опасных инфекционных заболеваний животных и человека с очень высокой смертностью. Возбудитель сибирской язвы устойчив в окружающей среде. В почве он сохраняется десятилетиями. Кипячение убивает споры сибиреязвенного микроба только через 45-60 минут.

Эта болезнь известна с древнейших времен. Ежегодно она уносила сотни тысяч жизней и наносила громадный урон животноводству. Длительность и признаки заболевания многообразны. Заболевание поражает как отдельные органы, так и организм в целом. Источником инфекции являются больные сельскохозяйственные животные: крупный рогатый скот, лошади, ослы, овцы, козы, олени. Домашние животные (кошки, собаки) мало восприимчивы.

Источник возбудителя инфекции – больное животное. Основной путь заражения животных – через корма, воду.

Человек заражается от больных животных при уходе за ними, при употреблении в пищу мяса, молока от больных животных, при использовании меховой одежды, инфицированной спорами возбудителя.

В зависимости от формы течения сибирской язвы у людей может наблюдаться лихорадка, кровавый понос и рвота, боли в животе, заболевание органов дыхания, сердечная слабость, отеки и кожные язвы. Болезнь без лечения чаще всего заканчивается смертью.

немедленной изоляции животных, больных или подозреваемых в заболевании сибирской язвой;

прекращении ввоза и вывоза животных, вывоза мяса, молока, убоя скота на мясо из неблагополучных населенных пунктов;

немедленном сообщении обо всех подозрительных случаях заболевания и падежа скота в ветеринарные учреждения;

обязательном приглашении ветеринарного специалиста для проведения предубойного осмотра животного, проведении лабораторных исследований для подтверждения безопасности мяса и других продуктов убоя.

Чтобы обеспечить безопасность Вашего здоровья, используйте в пищу животноводческую продукцию и ее переработки только после ветеринарной экспертизы!

Покупая мясо без ветеринарных клейм и без предъявления продавцом ветеринарных сопроводительных документов (ветеринарной справки формы № 4 или ветеринарного свидетельства формы № 2), Вы рискуете заразиться сами и заразить своих близких смертельной болезнью!