ВНИМАНИЕ! Продукция «Масло сливочное крестьянское «Корова» не соответствует требованиям

25 апреля 2024

По информации территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре при проведении лабораторного контроля в рамках внеплановой проверки, установлена в обращении пищевая продукция не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»:

Пищевая продукция «Масло сливочное крестьянское «Корова», м.д.ж. 72,5%, 175 гр. фольга 1/40, дата изготовления 21.10.2022г., код ТН ВЭД ЕАС 0405101100, производитель: ООО «Сибирский вкус», ИНН 7204121415, ОГРН 1087232006696, адрес регистрации: РФ, 625051, Россия, Тюменская обл., г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 77. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: РФ, Челябинская обл, г. Магнитогорск, ул. Маяковского, д. 35. В представленном для лабораторных исследований образце обнаружены бетаситостерины, кампестерины, стигмастерин и брассикастерин в количестве более 2% от суммы стеринов, что свидетельствует об использовании растительных жиров.

Согласно протоколу лабораторного исследования, фактическое значение массовой доли жира при проведении лабораторных исследований Продукции составило 48,1%, в связи с чем, Продукция не является маслом. Протоколы лабораторных исследований: №29527.22 от 07.11.2022г. ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО-Югре в г. Сургуте и в Сургутском районе, в г. Когалыме, №6360.22 от 03.11.2022г. ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО-Югре», экспертные заключения от 10.11.2022г.